跳到主要內容
首頁 > 藏品資訊
:::
藏品資訊
石輪藏品圖,第1張

圖檔授權標示:


石輪藏品圖,第2張

圖檔授權標示:


石輪藏品圖,第3張

圖檔授權標示:


石輪

自然史 - 人類學 - 民族學

生產工具

長:19.6 x 寬:19.6 x 高:1.3 (cm)

登錄號:2008.991101.001

生產工具。石輪,可以稱為石轆,或石磨子,是早期用來壓榨甘蔗取汁製糖的器具,石輪大多以花岡岩或青斗石製成,2個為1組,使用時以牛畜力牽拉來帶動上端齒輪旋轉,將甘蔗平放入2石輪間下端進料處,經由軋擠壓榨成汁,再由下方基座溝槽導流收集,注入大鐵鍋內加熱蒸煮熬製成糖;此石輪的形制為圓柱體形,石輪面上及底面的圓心處各有1八角形輪軸孔,石輪上端鑿有12石齒,石齒與齒槽連接處鑿有長方體孔洞,用以插入凸出的長方體木板塊,當石輪轉動時,長方體木塊相互插入另一石輪的齒槽內,即可帶動石輪的旋轉,該石輪上端兩側、下端對稱4處各鑿有插梢孔,用以固定輪軸。自從日本人引進新式糖廠,採用設備齊全、機械化操作的製糖方式,此種傳統舊式的榨蔗機日漸式微、沒落。

藏品描述-授權標示: